الشوكولاتة الساخنة تعرف أيضاً بالكاكاو الساخن وهو عبارة عن الشوكولاته المذابة او بودرة الكاكاو بالاضافةالى الحليب الساخن وايضاً يمكن اضافة الماء بدلا عن الحليب ويمكن اضافة السكر، الشوكولاته الساخنة التيتحضر بواسطة الشوكولاتة المذابة تكون ذات قوام اثقل.
الشوكولاته الساخنة من المشروبات القديمة نسبياً يعتقد انه كانت بداية ظهورك من المكسيك ثم انتشر في أوروبابعد ذلك وحدثت له تغييرات مختلفة منذ ذلك الحين. الغريب في مشروب الشوكولاته الساخنة انه يقال انه كانيستخدم في العلاج قديماً. في هذه الأيام يعتبر مشروب الشوكولاتة الساخنة معروف في اغلب دول العالم وَذَاشعبية كبيرة خاصتاً في فصل الشتاء. واختلفت طرق التحضير من دولة لأخرى. وتختلف الإضافات علىمشروب الشركولاتة الساخنة باختلاف تفضيلات الأشخاص والثقافات، مثل الكريمة او المارشميلو او رقائقالشوكولاته او الكراميل او القرفة وايضاً الفانيليا والعديد من الإضافات والنكهات المختلفة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق